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生フルーツ黒酢
生フルーツ黒酢
果汁ではなく果実を黒酢に漬け込む
果実まるごと漬け込む、
新しい黒酢のかたち
3年熟成の有機黒酢に、旬の果実をまるごと漬け込んだシリーズ。
果実は、自社農園や信頼する農家さんから、育て方まで確かめたものだけを厳選。
皮むきや種取りなども、すべて手作業で丁寧に仕込みます。
果汁ではなく“果実そのもの”を漬け込むことで、
果物本来の香りと酸味がひろがる、やさしく飲みやすい味わいに。
幅広い世代に愛される、贅沢な一杯をお楽しみください。
生フルーツ黒酢はこんな人におすすめ
飲む果実酢はこんな人におすすめ
- 飲みやすい黒酢を
探している方 - 黒酢のすっぱさが
苦手な方 - 旬の果実を
味わいたい方 - 黒酢のギフトを
探している方 - 家族で飲める黒酢を
探している方 - 素材と手作りに
こだわる方
生フルーツ黒酢
3つの特徴
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旬の果実をまるごと
漬け込む贅沢仕立て生フルーツ黒酢に使う果実は、自社農園で育てたもの、または信頼できる農家さんから届けていただいた旬の果実です。生育環境や産地はもちろん、どのような農家さんが育てているのかをとても大切にしています。そうして選び抜いた果実を、一つひとつ手作業で種を取り除き、丁寧に下処理していきます。果物が持つ繊細な風味を損なわないよう、すべて人の手で仕込むのが桷志田のやり方。手間を惜しまない分、味わいにはしっかりと深みが宿ります。
生フルーツ黒酢に使う果実は、自社農園で育てたもの、または信頼できる農家さんから届けていただいた旬の果実です。生育環境や産地はもちろん、どんな農家さんが育てているのかをとても大切にしています。選び抜いた果実を手作業で種を取り除き、下処理します。人の手で仕込むのが桷志田のやり方。手間を惜しまない分、唯一無二の商品という自信があります。
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３年熟成黒酢が果実の魅力を引き立てる
果実に漬け込むのは、桷志田 有機 三年熟成。一般的なフルーツ酢はお酢に果汁を添加しているものが多いです。一方で桷志田の生フルーツ黒酢は、果実そのものを黒酢に漬け込んでいる点が特徴的です。手間、時間がとてもかかりますが、旬の果実の美味しさも栄養もすべてとってほしいという気持ちで作っています。
果実に漬け込むのは、桷志田 有機 果実に漬け込むのは、桷志田有機3年熟成。一般的なフルーツ酢はお酢に果汁を添加しているものが多いです。一方で桷志田の生フルーツ黒酢は、果実そのものを黒酢に漬け込んでいる点が特徴的です。手間、時間がとてもかかりますが、旬の果実の美味しさも栄養もすべてとってほしいという気持ちで作っています。
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飲みやすく、家族みんなで楽しめる
「お酢はちょっと苦手…」という方にも、桷志田の生フルーツ黒酢はおすすめです。お水や炭酸で割ると、とても飲みやすくなります。黒酢に慣れていない方はもちろん、小さなお子さまでもジュースのように美味しくお飲みいただけます。年齢を問わず親しまれており、贈り物としても大変喜ばれる商品です。
よくある質問
一般的な果実酢と何が違うのですか？
一般的な果実酢は果汁を使って仕込むことが多いですが、
桷志田の「生フルーツ黒酢」は果実そのものを丸ごと漬け込みます。
皮も果肉も一緒に仕込むからこそ、香りや酸味、
熟し具合までが黒酢に溶け込み、豊かな風味に仕上がります。
どんな飲み方がおすすめですか？
もともと果実の味がついているので
水や炭酸水で割るのが一番人気です。
愛用しているお客様の声
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Voice 01
贈り物として喜んでもらえました
お中元に生フルーツ黒酢を贈ったら、『こんなの初めて！』ととても喜んでもらえました。果実が丸ごと漬け込まれていることに驚いて、炭酸で割ったりヨーグルトにかけたり、毎日楽しんでくれているそうです。健康にもよくて、美味しい贈り物ってやっぱりうれしいですね。
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Voice 02
この美味しさなら誰でも続けられると思います
これまで黒酢は続かなかったのですが、生フルーツ黒酢は果物の香りと自然な甘みがあって飲みやすい。仕事終わりに炭酸で割ると美味しくて、習慣にしやすいです。『この飲みやすさなら続けられる！』と実感しています。
