生フルーツ黒酢
3つの特徴

1. 

   旬の果実をまるごと
   漬け込む贅沢仕立て

   生フルーツ黒酢に使う果実は、自社農園で育てたもの、または信頼できる農家さんから届けていただいた旬の果実です。生育環境や産地はもちろん、どのような農家さんが育てているのかをとても大切にしています。そうして選び抜いた果実を、一つひとつ手作業で種を取り除き、丁寧に下処理していきます。果物が持つ繊細な風味を損なわないよう、すべて人の手で仕込むのが桷志田のやり方。手間を惜しまない分、味わいにはしっかりと深みが宿ります。

   生フルーツ黒酢に使う果実は、自社農園で育てたもの、または信頼できる農家さんから届けていただいた旬の果実です。生育環境や産地はもちろん、どんな農家さんが育てているのかをとても大切にしています。選び抜いた果実を手作業で種を取り除き、下処理します。人の手で仕込むのが桷志田のやり方。手間を惜しまない分、唯一無二の商品という自信があります。

2. 

   ３年熟成黒酢が果実の魅力を引き立てる

   果実に漬け込むのは、桷志田 有機 三年熟成。一般的なフルーツ酢はお酢に果汁を添加しているものが多いです。一方で桷志田の生フルーツ黒酢は、果実そのものを黒酢に漬け込んでいる点が特徴的です。手間、時間がとてもかかりますが、旬の果実の美味しさも栄養もすべてとってほしいという気持ちで作っています。

   果実に漬け込むのは、桷志田 有機 果実に漬け込むのは、桷志田有機3年熟成。一般的なフルーツ酢はお酢に果汁を添加しているものが多いです。一方で桷志田の生フルーツ黒酢は、果実そのものを黒酢に漬け込んでいる点が特徴的です。手間、時間がとてもかかりますが、旬の果実の美味しさも栄養もすべてとってほしいという気持ちで作っています。

3. 

   飲みやすく、家族みんなで楽しめる

   「お酢はちょっと苦手…」という方にも、桷志田の生フルーツ黒酢はおすすめです。お水や炭酸で割ると、とても飲みやすくなります。黒酢に慣れていない方はもちろん、小さなお子さまでもジュースのように美味しくお飲みいただけます。年齢を問わず親しまれており、贈り物としても大変喜ばれる商品です。